Réservations

Carte des vins

Vins Blancs suisse

Vaud

Epesses, « Braise de l’Enfer », Frères Dubois
Chasselas, 2020 / 70cl

49

Calamin Grand Cru, Blaise Duboux, (Bio)
Chasselas, 2019 / 75cl

58

St Saphorin Grand Cru, « Réserve Blanche », Chateau de Glérolles
Chasselas, 2019 / 75cl

65

Dézaley Grand Cru, « Haut de Pierre », Blaise Duboux, (Bio)
Chasselas, 2018 / 75cl

74

Lavaux, « Lune Blanche », Frères Dubois
Riesling-Sylvaner (Müller Thurgau), Gewürztraminer, Chardonnay, 2019 / 70cl

55

La Côte, « Altesse », Henri Cruchon
2019 / 75cl

58

La Côte, « Viognier », Henri Cruchon
2019 / 75cl

58

Valais

Petite Arvine, Cave des Amandiers
2019 / 75cl

52

Riesling, « l’Enfer du Schiste », Histoire D’Enfer
2018 / 75cl

95

Humagne Blanche, « Réserve », Histoire D’Enfer
2019 / 75cl

78

Paien, « Réserve » Histoire d’Enfer
2018 / 75cl

98

Or suisse, Domaine de Tsallin
Marsanne Blanche et Ermitage, 2013 / 37.5cl

52

Grisons

Blanc de Noir, « Schiffer », Obrecht (Bio, Demeter)
Pinot Noir, 2019 / 75cl

55

Pinot Blanc, Hansruedi Adank
2019 / 75cl

62

Sauvignon Blanc, Hansruedi Adank
2019 / 75cl

85

Tessin

Coò, Christian Zündel
Chardonnay, 2017 / 75cl

84

Vins Blancs d’Ailleurs

France

Alsace, Marcel Deiss
Riesling, 2018 / 75cl

74

Meursault, Domaine François Mikulski
Chardonnay, 2018 / 75cl

135

Chablis, Domaine Eugénie Carrion
Chardonnay, 2018 / 75cl

58

Vins de pays d’Oc, Domaine Delas
Viognier, 2018 / 75cl

42

Pouilly Fumé, «La Moynerie », Michel Redde et Fils
Sauvignon, 2018 / 75cl

59

Anjou, « L’Argonnette », Domaine Chauvin (Bio)
Chenin Blanc, 2020 / 75cl

48

Italie

Friuli Grave, Italo Cescon
Pinot Grigio, 2020 / 75cl

47

Vermentino, Cantina Monteverro
2020 / 75cl

54

Espagne

Montsant, Celler Laurona
Grenache, Macabeu, 2016 / 75cl

58

Rias Baixas, Bouza do Rei
Albarino, 2019 / 75cl

49

Vins Rouges Suisse

Vaud

Lavaux, « La Tour de Marsens, Réserve des Héraults », Frère Dubois
Pinot Noir, 2018, 70cl

62

Lavaux, « Plant Robez », Blaise Duboux
Plant Robert, 2019, 75cl

76

Dézaley Grand Cru, « Les Treillants », Blaise Duboux
Syrah, Merlot, Cabernet Franc, 2019 / 75cl

115

La Côte, « Colombe Rouge », Raymond Paccot
Pinot Noir, 2019 / 75cl

54

La Côte, « Expressis », Henri Cruchon
Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Mara, 2019 / 75cl

46

Valais

Cornalin, « L’Enfer du Calcaire », Histoire D’Enfer
2017 / 75cl

122

Diolinoir, « L’Enfer de la Passion », Histoire d’Enfer
2017 / 75cl

86

Syrah, « Fin Bec », Domaine Tsallin
2017 / 75cl

54

Grisons

Pinot Noir, « Trocla Nera », Obrecht
2019 / 75cl

75

Pinot Noir, Gantenbein
2017 / 75cl

289

Tessin

Dogaia, Brivio
Gamaret, Merlot, 2017 / 75cl

69

Vins Rouges d’Ailleurs

France

Gevrey-Chambertin, « Terres Blanches », Domaine Charlopin
Pinot Noir, 2015 / 75cl

134

Aloxe Corton, « 1er Cru Les Vercots », Domaine François Mikulski
Pinot Noir, 2018 / 75cl

189

Mercurey, « 1er Cru Le Velleys », Domaine Ninot
Pinot Noir, 2018 / 75cl

78

Vacqueyras, « Fruits Sauvages », Clos du Caveau (Bio)
Grenache, Syrah, 2019 / 75cl

69

Pic Saint Loup, « L’Orphée », Mas Foulaquier (Bio, Demeter)
Grenache, Syrah, 2018 / 75cl

49

Saint Emilion, « N°3 d’Angelus », Chateau D’Angelus
Merlot, Cabernet Sauvignon, 2015 / 75cl

118

Pomerol, Chateau La Pointe
Merlot, 2010 / 75cl

139

St Julien, « Clos du Marquis », Chateau Léoville Las Cases
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 2016 / 75cl

175

Margaux, Chateau Cantenac Brown
Cabernet Sauvignon, Merlot, 2009 /75cl

199

Pauillac, Chateau Pontet Canet
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, 2010 / 75cl

289

Pessac Leognan, Chateau Baret
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, 2015 / 75cl

59

Italie

Tosacane, « Il Borro » Cantina Il Borro (Bio)
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, 2017 / 75cl

120

Puglia, « Orea », Cantina Diomede
Primitivo, 2018 / 75cl

52

Nero d'Avola Feudo Maccari
2017 / 75cl

49

Espagne

Montsant, « Pythagora », Galilea by Fiona
Grenache, 2015 / 75cl

77

Rioja, « Reserva » Bodegas Muriel
Tempranillo, 2015 / 75cl

55

Champagnes, Rosés, Proseco

Champagnes

Veuve Clicquot, « Réserve Cuvée »
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Lièbault / 75cl

98

Veuve Clicquot, « Rosé »
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay / 75cl

129

Ruinart, « Blanc de Blancs »
Chardonnay / 75cl

159

Veuve Clicquot, « La Grande Dame »
Pinot Noir, Chardonnay, 2008 / 75cl

289

Rosés

Vins de pays du Var, Domaine Sainte Croix
Grenache, Carignan, Syrah, 2019 / 75cl

39

Côtes de Provence, Chateau Minuty « Rosé et Or »
Grenache, Tibouren, 2020 / 75cl

59

Proseco

Proseco Anno Domini DOC (Bio) extra dry
Glera, 2019 / 75cl

29

Magnums

Champagnes

Veuve Clicquot, « Carte Jaune »
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

239

Ruinart, « Blanc de Blancs »
Chardonnay

375

Blancs

Humagne Blanche, « réserve », Braise D’Enfer
2018

137

Meursault, « Les Criots », Domaine Ballot-Millot
Chardonnay, 2017

253

Rouges

Garda Rosso, « Mille 1 », Azienda Agricola Pratello
Rebo, 2017

99

Pinot Noir, « L’Enfer de la Passion », Braise d’Enfer
2015

234

Syrah, « L’Enfer de la Patience », Braise d’Enfer
2016

266

Savigny-lès-Beaune, « 1er Cru la Dominode », Jean-Marc & Hugues Pavelot
Pinot Noir, 2015

233

Saint Emilion Grand Cru Petit Figeac ( Second Vin de Château Figeac)
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, 2016

240

Rosés

Vins de pays du Var, Domaine Sainte Croix Grenache,
Carignan, Syrah, 2019

79

Côtes de Provence, Chateau Minuty « Rosé et Or »
Grenache, Tibouren, 2020

119

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